Ingrédients

  • 6 tranches de pain légèrement rassis (baguette, campagne, ou même brioche)
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe de
  • 2 œufs
  • 30 cl de lait

Préparation

Verser le lait dans une assiette creuse, ajouter le sucre vanillé, le sucre en poudre et mélanger pour dissoudre le sucre Dans une autre assiette creuse, casser les œufs et les battre Tremper les tranches de pain dans le lait pour les imbiber légèrement puis dans l’œuf battu Faire cuire les tranches dans une poêle préalablement beurrée Retourner au bout de quelques minutes : le pain perdu est prêt lorsque les deux faces sont dorées.

Servir chaud avec du sucre ou de la confiture !

Miam !

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